经济在发展,人们的生活水平也在提高,自然而然,在饮食习惯上也有所改变。好比说西餐吧,已经被越来越多的人喜欢上了,很多年青人都隔三差五去西餐厅尝尝鲜。
由于西餐主要是定位在对生活和消费群体有追求的消费群体之上,这种定位给经营者带来了很高的效益同时也稳定了相关的客源,因此,目前学西餐的人是越来越多,特别是90、00后,现在已经成为这项技能的首选。
90后、00后学西餐的人群是越来越多, 据相关调查,在目前我国近30个省市中,八成以上的地级市都是有西餐行业的,包括云南西藏等偏远地方。与中餐相比,西餐发展速度更快,触角更长,遍及全国各地,表现出强大的生命力。因为西餐在国内的快速发展,使得西餐行业对于人才的需求是越来越广,据相关数据统计以及专业人士分析未来5年西餐大厨的社会需求量要达到上百万,这对于西餐专业的学生可以说是很好的机遇。
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武汉欧米奇西点西餐学校常年开设西餐培训专业课程,主要有6个月和9个月时长的课程,为社会培养最专业的厨师学员。而且欧米奇在全国20多个重点城市均设立创就业指导中心,与上万家用人单位建立长期的合作关系,为学生“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”。