西餐烘焙食品经过较长时间的市场培育和发展，随着消费群体的扩大，其市场容量逐年增长。据预测，2020年我国烘焙食品行业销售收入预计达到5500亿人民帀。西餐行业是一个新兴行业，就目前实操状态而言，就业优势明显，职业前景广阔，对于初高中毕业生，和对目前岗位不太理想的人员，这是一个低门槛高出入的职业。

　　

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