最近爱上了吃蛋糕,不知道怎么的,以前对蛋糕没啥兴趣,最近咋就特别爱吃了?也是非常奇怪啊!喜欢吃,就有了想去学蛋糕的念头,不知道
武汉蛋糕学校有哪些比较突出和优秀的地方呢?先不管了,我先来给大家讲讲今天的主角--翻糖蛋糕。
翻糖蛋糕据说很贵啊,它凭什么这么任性,还能在市场立于不败之地呢?
小编今天在整理学员作品的时候,被翻糖作品深深折服,精致脱俗、清新不凡。媲美店里售卖的产品也丝毫不逊色,很多人都问为什么翻糖蛋糕卖的这么贵,到底凭什么?
今天,小编就来唠唠翻糖蛋糕凭什么这么任性?
1. 贵在手工
一个普通的蛋糕,制作起来尚且需要时间,更别说是翻糖蛋糕了。制作周期更长,并且技术需要更精湛才行。每一件装饰,都要悉心制作。
独特的外型气质深深地吸引着每一个翻糖爱好者,大量的手工塑造成就了它的价值。
2. 贵在造型
当你见到一款蛋糕有着非比寻常又华丽丽的外表之时,那么它很有可能就是翻糖蛋糕,因为只有翻糖蛋糕才能做出极致精美的造型。
拼颜值的时代,蛋糕光好吃是远远不够的。翻糖,不仅刷新蛋糕颜值新高度,更让其价值瞬间翻倍。
3. 贵在食材
翻糖蛋糕和以往我们常见的婚礼蛋糕最直观的不同,是因为它表面覆盖一层糖皮,是一种外观用糖做的造型蛋糕。手工的面团糖皮比白脱奶油贵很多。
无论的是普通玩家还是专业玩家,在做翻糖蛋糕时候都会选用比较好的进口食材。因为顾客花挺多钱买你的蛋糕不会因为光好看而买,还因为这个蛋糕原料确实比普通蛋糕原料好。
4. 贵在市场
现在市面上除了水果蛋糕,就是奶油蛋糕,以及巧克力蛋糕等普通蛋糕。在这个时代潮流发展迅速的时代,蛋糕怎么能平庸下去哩?
翻糖蛋糕并非在每个地方都那么流行,目前主要的市场集中在北京、上海、广州等城市,而南京、武汉等城市也发力迅猛,可见目前国内市场翻糖蛋糕整体需求有明显上升,逐渐由一线城市向二三线城市扩展。
既然翻糖蛋糕这么受欢迎,又是盛行黄金期,如果你想做出具有创意并且能够技压群芳的蛋糕,那就赶紧加入我们吧!
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