武汉咖啡培训为您分享咖啡的“三原种”是什么

发布时间:2019-06-17

武汉咖啡师培训温馨提示您少喝三合一咖啡,武汉欧米奇学院就所知道或了解的相关情况进行分析,除了让您了解武汉欧米奇学院之外,还能对该行业有更多的认识!
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  何谓咖啡的“三原种” ?
  
  在地球上的众多植物中,咖啡属植物至少有四十多个种,但其中较实用的栽培种就是通称的三原种,分别是阿拉比卡种.罗布斯塔种.利比里卡种,而现在这个顺序也就是它们品质优劣的顺序.香味最好的是阿拉比卡种,而且它的咖啡因含量只有罗布斯塔种的一半,目前阿拉比卡种的产量约占世界总产量的70%~80%,罗布斯塔种则是耐高温.多雨.少雨,适应力强,成本较低,产量也有总产量的20%~30%,利比里卡种因为香气不佳,苦味较强,只有生产国和少数欧洲人饮用。推荐阅读>>>>>好的咖啡豆才能制作出好的咖啡吗?
  
  现在喝咖啡已经成为一种时尚,特别是白领一族,喝咖啡可以帮助提神。香醇浓郁的咖啡已经被越来越多的中国人所接受,但你真的会喝咖啡吗?如何健康喝咖啡呢?专家总结出喝咖啡的方法,提供大家参考。
  
  以鲜奶取代奶精。
  
  为了健康着想,建议用鲜奶取代奶精,且少加糖,以免抵消咖啡原有的好处。
  
  吃完早餐再喝。
  
  在晨光中享受一杯香醇的咖啡,为很多人拉开崭新一天的序幕。但需要提醒的是,咖啡 最好在早餐后喝,因为空腹喝可能会对肠胃造成刺激,对健康不利。

  专家指出,从成本考虑,一杯5元、10元的咖啡,通常不会使用品质较佳的咖啡豆。至 于三合一咖啡,多数用咖啡精或咖啡调味粉制成,也不可能用好咖啡豆,而且里面加的糖和 奶精热量较高。汉咖啡培训分享何谓咖啡的“三原种” ? 武汉咖啡培训
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