调酒这门艺术,以及她给人们生活带来了哪些乐趣。去过酒吧的朋友经常看到吧台上调酒师挥洒着调杯,为你调制出一杯杯精致的酒品。而对于调酒师来说,能够调制出一杯佳品,是成为了它们技术的见证。那今天就由武汉调酒学校带你了解了解。
调酒从字面上很好理解,就是调制鸡尾酒,需要使用正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰,以及正确的操作这些都考验着调酒师的技术。
正确的配方:比较出名的有血腥玛丽,深水炸弹,这些都是我们在酒吧中经常看到的,同样的配方调酒师拿捏的力道不同,材料不同都会影响到最后的口感,而这些正是作为调酒师所要考虑到的。
调酒用具,当中比较常见的就是摇酒器这个东西,优质的材料除了比较重要的基酒外,常见的还会使用水果、薄荷叶等等材料进行辅助调味加装饰,而这些东西在加上调酒师的手法才能呈现出一杯口感浓烈,而又顺滑的酒品。
假如说你有想成为调酒师想法,或者是已经付出行动,不妨听听小编一下两点建议。其一在酒吧作为学徒,学习调酒技术。这种不需要学费且能够能够拿到一点点工资维持自己的生活。但是缺点极大并不是每个人用心带你,你的付出和你的劳动往往得不到正比甚至于有些人就会把你当成廉价的劳动来使用。另外一种就是寻找专门的调酒学校,通过系统性的学习掌握扎实的基础锻炼自己的能力。而小编则更倾向于后者。能够让自己快速有效的学习。