据说在早在很久之前的鸡尾酒界，就有着一款能够完全展现出男子谦谦君子之风度的鸡尾酒。根据记载表明，是在十九世纪的时候，由美国人调制出来的，而从那个时候开始，就成为了在很多上流社会人士心中的最爱，并且享有“鸡尾酒王后”这样的美名。而说到这，相信比小编更了解这款混酒的大人人在，它就是被称作曼哈顿的经典款式，选用了基酒中最具代表性的威士忌完成。调酒学校曾提到，曼哈顿之所以会被当做男士的专属饮酒，是因为它整体的造型所散发出来的气质感，与品尝起来的味道造成的。而除了威士忌之外，味美思在其中起到的作用同样非常重要，另外还加入了安格斯特拉苦精，三种之多的酒品同样能够在调和之后，使其整体呈现出如同马天尼一般，简单直率的口感。

  正是这样经典的款式，在历经时代发展的时候同样被调制出了很多不同的配方，对于威士忌的选择可以用大众普通款式的威士忌，也可以选用比较正规的波本威士忌，而对于苦精的选择样式就更加的广泛了，最为正宗的就是选用安古斯图拉树皮苦精，还是很多选用了带有桔子味道的苦精甚至的无味的苦艾，都能够添加到曼哈顿的调制中。武汉调酒学校曾提过，在原料上选择的不同，使得在调制手法上，也会出现一些差异。而在选用威士忌的分量上，永远要比味美思的分量多一倍左右，才能够使口感达到最佳状态。另外在进行调制的时候，想要在其中不添加冰块，就需要提前将各种原材料进行冷藏处理，整体品尝起来的口感，强烈而直接的能够从中体味到酒精的味道。