开咖啡馆之前首先要考虑的问题就是，咖啡在开办起来以后的定位问题。要明确的知道这家咖啡馆要吸引的人群是哪一类的，要给客人提供什么样的服务，也就是说，你所想吸引的这群客人都希望有怎样的服务。只有把咖啡馆的定位确定好以后，才可以开始进行投资，而说到投资，问题就来了，要在开咖啡馆之前，就要把预算给计算出来，要按照这些预算进行咖啡馆开办的一切事物。武汉咖啡学校时讲到，如果你想要开设的咖啡馆是加盟性质的话，就会有专业人员为你考虑这些问题。如果是自己开店，店铺地址的选择也是有学问的，装修的风格是按照你要吸引的那类人群而定的。店内所有售卖的产品都要准确的进行定价，在定价以前要做很多的市场调研。原材料的采购上也要加到成本里，进行计算，然后再根据具体的成本进行产品价格的定位。

开店前和开店后经选择怎样的经营方式进行经营，也要提前做好方向的定位，然后再开始一些细节的规划。但是很多没有经验的咖啡爱好者，最开始都是持着一腔热血不管不顾的先开设再说的想法，这些都是和正确经营咖啡店相反的。如果不是按照这样的建设理念进行的知，都是最致命的错误，对以后的经营都会带来很多的问题。如果你不是为了开咖啡馆赚钱的话，怎么样都是对的，如果你想开一定咖啡店得到一些利润，那么就要严格的按照流程进行，那样才是最正确的开始。很多人都看别人开咖啡馆赚钱了，但是他们没有看到人家在开咖啡馆之前做的努力。一个人的成功背后一定会有很多的辛酸。只有把目标定好了以后，专业的经营，才可以达到达终的效果。