想要参加武汉咖啡培训,怎么怎么能不了解咖啡的知识呢?日常生活中,我们除了喜爱享受各种美食外,闲暇之余也爱喝点饮品,有的人喜欢我们传统的中国茶,有的人受外来文化影响,就喜欢喝点咖啡。你认识几种常见的咖啡?你对咖啡了解的有多少?几种常见咖啡的入门知识,看懂了,咖啡厅里再也不会感到尴尬。
先汇总一下几种常见的比较知名的7种咖啡:玛琪雅朵,卡布奇诺,拿铁,美式,康宝蓝,浓缩,摩卡。
第一种是玛琪雅朵,Macchiato最早的意思是“烙印,印染”,传统的玛琪雅杂不加牛奶,只在浓缩咖啡上加几勺奶泡用来中和咖啡本身的酸涩。
第二种是卡布奇诺:因为颜色像身着褐色外衣、白色头巾的卡布奇诺教会修道士,所以得名一卡布奇诺。其中浓缩咖啡、蒸汽牛奶和奶泡各占1/3。
第三种是拿铁:latte,在意大利语里是"牛奶“的意思,意式拿铁只有牛奶和咖啡,星巴克卖的英式拿铁,最上面还加了奶泡。
第四种是美式咖啡:美式就是水多的Espresso,口味较淡,没有那么苦涩,美国人喜欢它的简单便捷,法国人说它像洗袜子的水。
第五种是康宝蓝咖啡:Con的意思是”和“,Panna的意思是”鲜奶油“,康宝蓝即咖啡加鲜奶油。奶油浮在深色的咖啡上,宛如天边洁白的云朵。了解更多请点击这里>>《参加武汉咖啡师培训要考虑哪些方面》
第六种是浓缩咖啡:Espresso在意大利语中,就是"快速”的意思。做得快,30秒内做完,喝得快、两三口搞定。是咖啡风味最浓的一款。
第七种是摩卡咖啡:"摩卡“既是制作方法,也指出产于摩卡的咖啡豆。其配料和口感都很丰富,巧克力更增加了甜蜜感,一般很受女生的喜欢。