武汉咖啡培训带你了解什么拿铁

发布时间：2019-09-28
　　武汉咖啡培训中我们经常会学习制作拿铁，但这到底是一种什么类型的咖啡，以及他的故事，哪几天武汉咖啡培训学校欧米奇就来介绍介绍。 　　拿铁咖啡是诸多意大利式的拿铁咖
　　武汉咖啡培训中我们经常会学习制作拿铁，但这到底是一种什么类型的咖啡，以及他的故事，哪几天武汉咖啡培训学校欧米奇就来介绍介绍。
　　拿铁咖啡是诸多意大利式的拿铁咖啡中的一种，因为拿铁(latte)在意大利语意思是鲜奶。在英语的世界，泛指由热鲜奶所冲泡的咖啡。Latte Coffee,就是所谓加了牛奶的咖啡，通常直接翻译为“拿铁咖啡”。
武汉咖啡培训带你了解什么拿铁
　　补充：
　　拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。推荐阅读>>>武汉咖啡培训进阶技巧
　　“拿铁”的由来那句著名的“我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上”是一位音乐家在维也纳说出来的。维也纳的空气里，永远都飘荡着音乐和拿铁（Latte）咖啡的味道。第一个把牛奶加入咖啡中的，就是维也纳人柯奇斯基，他也是在维也纳开出第一家咖啡馆的人。基督教世界的人不像穆斯林那样，喜欢连咖啡渣一起喝下去；另外，他们也不太适应这种浓黑焦苦的饮料。于是聪明的柯奇斯基改变了配方，过滤掉咖啡渣并加入大量牛奶——这就是如今咖啡馆里常见的“拿铁”咖啡的原创版本。
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