武汉糕点师培训学校:杏子酸奶夹心蛋糕

发布时间:2019-07-23

今天武汉糕点师培训学校来给大家分享的这一个美食,它的种类是甜品之类的,他就是蛋糕说起蛋糕,相信很多人对他也都是比较熟悉的吧,每到过生日的时候有很多人都会买蛋糕吃,
        今天武汉糕点师培训学校来给大家分享的这一个美食,它的种类是甜品之类的,他就是蛋糕说起蛋糕,相信很多人对他也都是比较熟悉的吧,每到过生日的时候有很多人都会买蛋糕吃,蛋糕它也有很多不同的品种,一年当中吃蛋糕的数量屈指可数,基本上也没有买过几回,这蛋糕的价格也都是没有那么便宜的,所以说平时吃蛋糕的人是比较少的,如果想要吃蛋糕的话,基本上都是在外面购买的,的蛋糕品种也有很多,有一些人可以在外面买到自己心仪的蛋糕,都是有一些人是比较挑剔的,不怎么喜欢外面卖的蛋糕。
  
  想要吃蛋糕的话也可以自己在家里面制作,自己做出来的蛋糕,不仅吃起来口感美味,而且看起来也是比较漂亮的,今天我们来给大家分享的这一个蛋糕,它的名字叫做杏子酸奶夹心蛋糕,吃起来口感也是非常美味的,口感还不腻,颜值看起来也是非常高的。
  
  如果想要吃蛋糕的话,也可以自己在家里面准备一些食材,做这样的蛋糕来吃,制作的方法也是比较简单的,而且在制作的过程中不需要烤箱就能够做成美味的蛋糕,如果在自己生日的时候,也可以在家里面和朋友一起制作蛋糕也是比较有趣的,接下来我们就来给大家分享一下这个蛋糕的制作方法吧。
  
 
武汉糕点师培训学校:杏子酸奶夹心蛋糕
 
  需要准备的食材有:消化饼干碎90克,黄油30克,无糖酸奶200克,奶酪50克,奶油100克,吉利丁片20克,细砂糖40克,杏子适量的,奥利奥饼干5片。
  
  先把准备好的消化饼干装到保鲜袋里面,然后就擀面杖把它敲碎了,接下来在里面加入融化的黄油,把它搅拌均匀之后再倒进,包了锡纸的6寸模具当中要用勺子把它压实了之后放到冰箱里面开始冷藏,时间为15分钟左右。
  
  接下来要把准备好的奶酪,无糖酸奶,细沙糖全部都放在一起,把它搅拌均匀,搅拌到细腻的状态。
  
  然后把它倒进模具的一把在上面摆上了料饼干,然后放到冰箱里面,冷藏让它凝固。推荐阅读>>>>>>【武汉糕点师培训学校】香蕉蛋糕卷的经典做法
  
  把奶油打发到浓稠状态的时候,要把准备好的酸奶倒进里面,把它搅拌均匀,要把它倒进另一半的模具当中,在上面也拌上奥利奥饼干,接下来再放到冰箱里面开始冷藏,等它凝固。
  
  凝固好了之后就可以取出来了,接下来要把剩余的蛋糕液倒在上面,准备好的杏子放在奶油上面,之后放到冰箱里面冷藏一下,第2天吃的时候就可以取出来了。
  
  接下来要用吹风机把它吹一圈脱模,这样一个美味的蛋糕就知道完成了,不仅吃起来美味,看起来也是比较漂亮的,喜欢的可以在家里面做着吃,而且里面所用到的杏子,和一些食材可以根据自己的喜好来进行更换。本篇文章到这里就结束了,希望对大家能有所帮助,更多相关阅读可上武汉欧米奇浏览!
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